Mejor café, mejores medios de vida: Lecciones de nuestro segundo taller conjunto con Intelligentsia
«¿Qué variedad de café crees que tiene la calidad más baja?». El Director de Abastecimiento y
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«¿Qué variedad de café crees que tiene la calidad más baja?». El Director de Abastecimiento y
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La versión original de este blog apareció en inglés en el sitio web del Pace Able
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Nota: Esta entrada de blog es la segunda de una serie de cuatro partes que exploran
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Este post apareció originalmente en el sitio web de la Fundación Pace Able. La ciudad de
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A lo largo de la carretera imposiblemente empinada y estrecha que sube hasta el pueblo de
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Nota: Esta entrada de blog es la primera de una serie de cuatro partes que explora
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Durante años, Dora Lisa Carrión Gómez se levantó temprano cada mañana para abrir Saja, un café
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Wiston Vílchez apenas había cumplido 24 años cuando asumió la dirección general de la incipiente cooperativa
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Duban Gómez Alvarado creció esperando entrar algún día en el negocio familiar: el cultivo del café.
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La sierra hace un ruido metálico cuando Albert, un joven agrónomo ugandés, la mueve lentamente de
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