{"id":30995,"date":"2024-08-16T20:12:28","date_gmt":"2024-08-17T00:12:28","guid":{"rendered":"https:\/\/fsrcstaging.wpengine.com\/stories\/fomentar-la-resiliencia-empresarial-durante-la-pandemia-de-covid-19-en-peru\/"},"modified":"2024-10-22T17:48:43","modified_gmt":"2024-10-22T21:48:43","slug":"fomentar-la-resiliencia-empresarial-durante-la-pandemia-de-covid-19-en-peru","status":"publish","type":"stories","link":"https:\/\/rootcapital.org\/es\/stories\/fomentar-la-resiliencia-empresarial-durante-la-pandemia-de-covid-19-en-peru\/","title":{"rendered":"Fomentar la resiliencia empresarial durante la pandemia de COVID-19 en Per\u00fa"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: center;\"><em><span style=\"font-weight: 400;\">Donald Delgado es el Gerente de UNICAFEC desde 2019, en la foto en su oficina de Cajamarca, Per\u00fa. Cr\u00e9dito: Donald Delgado <\/span><\/em><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Cuando la pandemia de COVID-19 golpe\u00f3 a las comunidades rurales de todo el mundo, los peque\u00f1os agricultores no pod\u00edan simplemente \u00abtrabajar desde casa\u00bb. Los productores y sus familias no s\u00f3lo depend\u00edan de la cosecha anual para su subsistencia, sino que comprend\u00edan que el \u00e9xito o el fracaso de sus negocios agr\u00edcolas determinar\u00eda la capacidad de recuperaci\u00f3n de sus comunidades en los a\u00f1os venideros.   <\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Para UNICAFEC, cooperativa cafetera de Per\u00fa y beneficiaria de pr\u00e9stamos de Root Capital desde 2006, la pandemia supuso una importante encrucijada. El gerente de UNICAFEC, Donald Delgado, tuvo que averiguar c\u00f3mo llevar a cabo las urgentes demandas de la cosecha, al tiempo que garantizaba la seguridad y los medios de subsistencia de los agricultores de toda la regi\u00f3n. <\/span><\/p>\n<h3><b>El desaf\u00edo<\/b><\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">A pesar de la r\u00e1pida respuesta del gobierno, Per\u00fa fue uno de los pa\u00edses m\u00e1s afectados por la pandemia. El virus se propag\u00f3 de los centros urbanos a las comunidades rurales como San Ignacio, lejos de los servicios esenciales y de la atenci\u00f3n m\u00e9dica, llegando justo a tiempo para la cosecha.  <\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">\u00abOtros a\u00f1os, los trabajadores agr\u00edcolas emigraban de otras regiones a San Ignacio para ayudar en la cosecha\u00bb, explica Donald. Pero en 2020, por primera vez desde que se tiene memoria, no vinieron, dejando a cientos de campesinos sin apoyo. <\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Sabiendo que algunas p\u00e9rdidas ser\u00edan inevitables, el equipo de Donald ajust\u00f3 sus objetivos de producci\u00f3n en consecuencia, pero la cantidad de caf\u00e9 que recib\u00edan de sus socios agricultores segu\u00eda estando muy por debajo de lo previsto.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">UNICAFEC pronto descubri\u00f3 por qu\u00e9. Recelosos de viajar a la ciudad, donde su caf\u00e9 podr\u00eda haberse vendido a mejores precios, los agricultores vend\u00edan su caf\u00e9 a precios m\u00e1s bajos a comerciantes locales que viajaban de puerta en puerta, comprometiendo as\u00ed el negocio y sus propios medios de subsistencia.   <\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Reconociendo la necesidad de pivotar, Donald y su equipo pidieron ayuda a Root Capital.  <\/span><span style=\"font-weight: 400;\">Aunque el gobierno peruano permiti\u00f3 que las empresas agr\u00edcolas siguieran operando siempre que instituyeran protocolos de bioseguridad, UNICAFEC no estaba segura de c\u00f3mo aplicar eficazmente las directrices de salud p\u00fablica para todos sus miembros.<\/span><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-31200 size-full aligncenter\" src=\"http:\/\/rootcapital.org\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/UNICAFEC-hero-image-scaled.jpg\" alt=\"\" width=\"2048\" height=\"942\" srcset=\"https:\/\/rootcapital.org\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/UNICAFEC-hero-image-scaled.jpg 2048w, https:\/\/rootcapital.org\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/UNICAFEC-hero-image-300x138.jpg 300w, https:\/\/rootcapital.org\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/UNICAFEC-hero-image-1024x471.jpg 1024w, https:\/\/rootcapital.org\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/UNICAFEC-hero-image-768x353.jpg 768w, https:\/\/rootcapital.org\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/UNICAFEC-hero-image-1536x707.jpg 1536w\" sizes=\"auto, (max-width: 2048px) 100vw, 2048px\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><em><span style=\"font-weight: 400;\">Miembros de UNICAFEC colaboran durante una sesi\u00f3n de formaci\u00f3n sobre Asesor\u00eda en Gesti\u00f3n Empresarial 2024 en sus oficinas de Cajamarca, Per\u00fa. Cr\u00e9dito: Root Capital<\/span><\/em><\/p>\n<h3><b>Nuestra colaboraci\u00f3n<\/b><\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">UNICAFEC no fue ni mucho menos la \u00fanica empresa que tuvo problemas de salud y seguridad durante la pandemia. Por eso, el equipo de Root Capital elabor\u00f3 una gu\u00eda para nuestros clientes sobre recolecci\u00f3n y operaciones empresariales seguras que abordaba la desinfecci\u00f3n adecuada, los pagos digitales y los m\u00e9todos para compartir actualizaciones con los miembros de la cooperativa. UNICAFEC tambi\u00e9n trabaj\u00f3 con un asesor de Root Capital en sesiones de formaci\u00f3n a distancia para adaptar la gu\u00eda a un plan de seguridad personalizado.    <\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">En el marco del programa de subvenciones a la resiliencia COVID-19 de Root Capital -que apoy\u00f3 a empresas de Am\u00e9rica Latina, \u00c1frica e Indonesia-, UNICAFEC recibi\u00f3 5.000 d\u00f3lares para establecer estaciones de desinfecci\u00f3n. Tambi\u00e9n pudieron contratar a un embajador de COVID-19 para educar a los miembros sobre las normas y vigilar su cumplimiento. El personal de la cooperativa viaj\u00f3 a las monta\u00f1as para distribuir mascarillas y explicar los nuevos protocolos a los agricultores miembros. Al dar prioridad a la salud, la cooperativa pudo infundir confianza a sus miembros, aumentar el volumen de caf\u00e9 y mantener a salvo a la comunidad.     <\/span><\/p>\n<h3><b>El impacto<\/b><\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">En \u00faltima instancia, UNICAFEC no s\u00f3lo super\u00f3 la pandemia, sino que aprovech\u00f3 ese momento de cambio como una oportunidad para desarrollar la resiliencia a largo plazo. Desde 2021, UNICAFEC ha utilizado todos los servicios de asesoramiento de Root Capital, incluidos los de Gesti\u00f3n Empresarial, Inteligencia Empresarial Digital, Resiliencia Agron\u00f3mica y Clim\u00e1tica y Asesoramiento sobre Equidad de G\u00e9nero. M\u00e1s recientemente, la cooperativa ha estado trabajando con el equipo clim\u00e1tico de Root Capital para crear parcelas de aprendizaje donde evaluar la calidad del suelo y probar fertilizantes clim\u00e1ticamente inteligentes.  <\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">UNICAFEC cuenta ahora con las herramientas, las capacidades y los recursos necesarios para gestionar mejor la incertidumbre del futuro y seguir fomentando medios de subsistencia resilientes para sus productores.<\/span><\/p>\n","protected":false},"featured_media":30935,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false},"story-categories":[],"class_list":["post-30995","stories","type-stories","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Fomentar la resiliencia empresarial durante la pandemia de COVID-19 en Per\u00fa - Root Capital<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/rootcapital.org\/es\/stories\/fomentar-la-resiliencia-empresarial-durante-la-pandemia-de-covid-19-en-peru\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Fomentar la resiliencia empresarial durante la pandemia de COVID-19 en Per\u00fa - 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