{"id":28126,"date":"2023-11-20T12:28:58","date_gmt":"2023-11-20T12:28:58","guid":{"rendered":"http:\/\/fsrcstaging.wpengine.com\/mejora-de-los-medios-de-subsistencia-y-aumento-de-los-ingresos-de-los-pequenos-productores-de-cafe-en-chiapas\/"},"modified":"2024-08-15T21:05:49","modified_gmt":"2024-08-15T20:05:49","slug":"mejora-de-los-medios-de-subsistencia-y-aumento-de-los-ingresos-de-los-pequenos-productores-de-cafe-en-chiapas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/rootcapital.org\/es\/mejora-de-los-medios-de-subsistencia-y-aumento-de-los-ingresos-de-los-pequenos-productores-de-cafe-en-chiapas\/","title":{"rendered":"Mejora de los medios de subsistencia y aumento de los ingresos de los peque\u00f1os productores de caf\u00e9 en Chiapas"},"content":{"rendered":"\r\n<p>Las plantaciones de caf\u00e9 salpican el paisaje de Chiapas, el estado m\u00e1s meridional de M\u00e9xico. Pero la producci\u00f3n de caf\u00e9 es mucho m\u00e1s que una caracter\u00edstica clave del paisaje f\u00edsico de Chiapas: tambi\u00e9n est\u00e1 profundamente entretejida en el tejido cultural y econ\u00f3mico de la regi\u00f3n. La producci\u00f3n de caf\u00e9 ocupa m\u00e1s de 250.000 hect\u00e1reas en Chiapas, lo que representa entre el 30 y el 40 por ciento de la producci\u00f3n total de caf\u00e9 de M\u00e9xico cada a\u00f1o. Casi un mill\u00f3n de personas en Chiapas trabajan en la industria cafetera, y el caf\u00e9 es la principal fuente de ingresos para alrededor de una cuarta parte de la mano de obra del estado.<\/p>\r\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/rootcapital.org\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/Kulaktik-Map-5-scaled.jpg\" alt=\"Mapa de Kulaktik (5)\" \/><\/p>\r\n<p>A pesar de la riqueza agr\u00edcola de Chiapas, tambi\u00e9n es el estado m\u00e1s pobre de M\u00e9xico: aproximadamente la mitad de la poblaci\u00f3n vive en la pobreza extrema. Root Capital lleva m\u00e1s de 15 a\u00f1os trabajando con clientes de cooperativas cafetaleras en lo m\u00e1s profundo de los Altos de Chiapas para crear prosperidad en las comunidades rurales. Hasta la fecha, hemos concedido pr\u00e9stamos y prestado servicios de asesoramiento a m\u00e1s de 70 clientes de la regi\u00f3n.<\/p>\r\n<h3><strong>Evaluaci\u00f3n del impacto del Capital Ra\u00edz en los peque\u00f1os agricultores<\/strong><\/h3>\r\n<p>Root Capital se compromete a seguir y analizar las m\u00e9tricas de impacto clave que eval\u00faan el rendimiento financiero, social y medioambiental (FSE) de nuestro modelo de cr\u00e9dito m\u00e1s capacidad. Aunque trabajamos directamente con empresas agr\u00edcolas, en este caso nos propusimos seguir nuestro impacto a nivel individual: en los ingresos de los caficultores. En concreto, pretend\u00edamos evaluar en qu\u00e9 medida los servicios de Root Capital, incluido el acceso a la financiaci\u00f3n y la formaci\u00f3n, repercuten en los ingresos de los agricultores afiliados a cooperativas que reciben los servicios de Root Capital.<\/p>\r\n<p>Gracias a una subvenci\u00f3n de <a href=\"https:\/\/walmart.org\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">la Fundaci\u00f3n Walmart<\/a>, recientemente hemos completado un estudio de impacto, en colaboraci\u00f3n con el <a href=\"https:\/\/www.ifpri.org\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Instituto Internacional de Investigaci\u00f3n sobre Pol\u00edticas Alimentarias<\/a> (IFPRI), con dos de nuestras cooperativas de caf\u00e9 clientes en Chiapas: Caf\u00e9 Yax y Kulaktik. El estudio se realiz\u00f3 de marzo a abril de 2023 e incluy\u00f3 a 1.434 hogares de agricultores: 636 estaban afiliados a Kulaktik y Yax Coffee, y 798 no estaban asociados a Root Capital ni a ninguno de nuestros clientes en la regi\u00f3n.<\/p>\r\n<p>Los miembros de Yax Coffee y Kukaktik son en su mayor\u00eda peque\u00f1os agricultores ind\u00edgenas que cultivan aproximadamente 12 acres de tierra cada uno, utilizando m\u00e9todos de producci\u00f3n org\u00e1nicos y agroforestales. Kulaktik es una cooperativa dirigida por mujeres y formada por casi 200 agricultores de la comunidad ind\u00edgena maya de los Altos de Chiapas; y Yax Coffee es una cooperativa que incluye la perspectiva de g\u00e9nero y est\u00e1 formada por m\u00e1s de 1.500 productores de caf\u00e9 de las comunidades ind\u00edgenas locales ch&#8217;ol y tzeltal.<\/p>\r\n<p style=\"text-align: center;\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/rootcapital.org\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/15035867-bde3-4eb9-b1d7-c73e491860a0-e1699562399179.jpg\" alt=\"Un mural cerca de la oficina de Root Capital en San Crist\u00f3bal de las Casas, M\u00e9xico. Cr\u00e9dito: Root Capital\" \/> <em>Un mural cerca de la oficina de Root Capital en San Crist\u00f3bal de las Casas, M\u00e9xico. Cr\u00e9dito: Root Capital<\/em><\/p>\r\n<h3>Conclusiones principales<\/h3>\r\n<p>El estudio demostr\u00f3 que el modelo operativo de Root Capital, consistente en apoyar a las peque\u00f1as empresas agr\u00edcolas para que crezcan y prosperen, tiene efectivamente un efecto positivo en los ingresos de los caficultores de Chiapas.<\/p>\r\n<p>El estudio constat\u00f3 que:<\/p>\r\n<ul>\r\n<li>Los agricultores afiliados a cooperativas que reciben los servicios de Root Capital tienen un 24,51% <em>m\u00e1s de<\/em> ingresos anuales que los agricultores no asociados a Root Capital. Estar afiliado a los servicios de Root Capital (ya sea por ser miembro de una cooperativa que es cliente de Root Capital o por vender caf\u00e9 a una empresa que es cliente de Root Capital) <em>aument\u00f3<\/em> los ingresos medios de los hogares que cultivan caf\u00e9 en Chiapas en 335 USD por cosecha.<\/li>\r\n<li>Los agricultores afiliados a Root Capital producen una media de 89,2 kilogramos <em>m\u00e1s <\/em>por cosecha que los agricultores de la misma regi\u00f3n que no est\u00e1n afiliados a Root Capital, y a estos agricultores se les paga 0,13 USD <em>m\u00e1s <\/em>(por kilogramo de caf\u00e9 vendido) en comparaci\u00f3n con los agricultores no afiliados a nuestros clientes.<\/li>\r\n<li>Los agricultores afiliados a Root Capital tienen 21 puntos porcentuales m\u00e1s de probabilidades de tener certificaciones ecol\u00f3gicas o de Comercio Justo.<\/li>\r\n<\/ul>\r\n<p>Adem\u00e1s de tener mayores ingresos, los agricultores afiliados a Root Capital tambi\u00e9n son m\u00e1s propensos a adoptar buenas pr\u00e1cticas agr\u00edcolas como la replantaci\u00f3n, la poda de sombra, el acolchado, el compostaje y la recogida de agua de lluvia en mayor proporci\u00f3n, y es menos probable que utilicen pesticidas, fertilizantes y herbicidas. El estudio descubri\u00f3 que los agricultores afiliados a Root Capital tambi\u00e9n son m\u00e1s propensos a utilizar compost, cultivos de cobertura, irrigaci\u00f3n y recogida de agua de lluvia, todas ellas pr\u00e1cticas agr\u00edcolas que se traducen en un mayor rendimiento de los cultivos y una mayor resistencia a los efectos del cambio clim\u00e1tico.<\/p>\r\n<p>Para ver las conclusiones completas del estudio, <a href=\"https:\/\/rootcapital.org\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/Walmart-Quantitative-Analysis-Report_2023_approved-1.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">lee el informe<\/a>.<\/p>\r\n<p><a href=\"https:\/\/rootcapital.org\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/Walmart-Quantitative-Analysis-Report_2023_approved-1.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/rootcapital.org\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/Income-Study-Cover-234x300.png\" alt=\"\" width=\"234\" height=\"300\" \/><\/a><\/p>\r\n<h3><strong>Por qu\u00e9 es importante este estudio de impacto<\/strong><\/h3>\r\n<p>Chiapas, que tiene la renta familiar media m\u00e1s baja de M\u00e9xico, tambi\u00e9n alberga a una poblaci\u00f3n mayoritariamente ind\u00edgena e hist\u00f3ricamente marginada. Impulsar el aumento de los ingresos de los agricultores ind\u00edgenas de Chiapas es fundamental para mejorar los medios de subsistencia de estos agricultores y sus familias. Con mayores ingresos, pueden acceder mejor a los recursos b\u00e1sicos, como agua limpia y saneamiento adecuados.<\/p>\r\n<p>Aunque Root Capital trabaja directamente con empresas y cooperativas agr\u00edcolas, este estudio demuestra que nuestro trabajo tiene un alcance mucho mayor, pues beneficia no s\u00f3lo a los agricultores miembros de estas empresas y cooperativas, sino tambi\u00e9n a sus familias. Al asociarse con cooperativas cafetaleras de Chiapas, Root Capital est\u00e1 ayudando a aumentar los ingresos de los miembros agricultores locales y a construir comunidades agr\u00edcolas m\u00e1s resistentes.<\/p>\r\n<p>Para saber m\u00e1s sobre este estudio de impacto, <a href=\"https:\/\/rootcapital.org\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/Walmart-Quantitative-Analysis-Report_2023_approved-1.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">lee el informe completo<\/a>.<\/p>\r\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":23,"featured_media":26774,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[124,120],"tags":[155,156],"pathway":[],"region":[],"class_list":["post-28126","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-asociaciones","category-cliente-destacado","tag-acceso-a-la-financiacion","tag-financiabilidad"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.7 - 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